HOT ! 【未開封】日本酒　大七　妙花闌曲 純米大吟醸・雫原酒 妙花闌曲 | 大七ショップ

妙花闌曲 | 大七ショップ。大七 妙花闌曲Ωオメガ 生もと純米大吟醸 雫原酒 福島県大七酒造。楽天市場】福島県 大七酒造 妙花闌曲（みょうからんぎょく。日本酒弊社最高峰、「妙花闌曲」（生酛純米大吟醸雫原酒）の2021醸造年度です。大七妙花蘭曲生酛純米大吟釀雫原酒720ML|AMALL清酒專門店|日本酒。　既成の日本酒の枠を越えた真に偉大な酒を、と目標を定め、1999年から開発に取り組んでまいりましたが、「妙花闌曲」の名を冠することが許されるのは弊社の定める最高レベルに到達した年のみ。。　華やかさと同時に複雑さがあり、より力強く、より長い熟成をへて完成に至る、最高の食中酒です。【早い者勝ち】射美 純米酒 720ml 2025年製造。最高峰への挑戦今までの全ての酒を乗り越える酒を造ろう、我々にとって最高の酒とは何か、一から再構築しよう、という決意を固めたのは前世紀末のことでした。日本酒2本セット　黒龍　しずく/八十八号(2023年)。世界の偉大な名酒に伍する、偉大な日本酒を創りたいという私たちの“偉大な酒プロジェクト”は、こうして始まったのです。十四代 別撰諸白　朝日鷹2本セット。私たちにとっての「最高の酒」は、食の場において最高の感動と満足をもたらすものでなければならない、と考えました。朝日鷹 日本酒 4本セット。決して飲み飽きることのない奥深さや“華”があり、繊細であると同時に、料理人が最も精魂を込めるその日のメインディッシュに余裕をもって対応できる力強さをも秘めていなければなりません。幻の日本酒　天下の春　1.8リットル　灘の清酒　大吟醸　2024.11。そして程良い熟成感は、何にも優る天恵の美味ですが、これを得るためには熟成に耐える高貴な酒質をもっていなければなりません。北の勝　搾りたて　2025年　2本セット。これをなし得るのは生酛造り以外にない。最新ソガペールエフィス ヌメロシス2本セット。お米の持つ潜在力を最大限引き出すために、私たちは「粒選り」にこだわりました。満寿泉　純米大吟醸　2025年　巳年　干支ボトル520ml。米を削るよりも、米を生かす、ということは私たちの大切なテーマでした。仙禽 麗 一聲 720ml 日本酒 ２本セット 新品未使用。精米はもちろん、超扁平精米でなければなりません。JIKON 特別純米　生　1月詰め　1800ml。真の意味で糠をムラなく除去できる精米は、超扁平精米以外にありません。★2025年　清酒北の勝搾りたて。そして完全整粒と砕米、着色粒とを選り分ける選別作業を繰り返しました。勝駒　かちこま　しぼりたて本生　720ml。生酛造りの容赦のない自然淘汰を経て選び抜かれた酵母達は、長期低温の吟醸醪において、力強く発酵を続けました。日本酒 北の勝　搾りたて　2025。上槽の日透明感のある、そして何と硬く大きなつぼみに出会ったことでしょうか。日本酒６本セット　 不動、アカブ、東洋美人、美丈夫、くどき上手、鳳凰美田。生まれたばかりのこの新酒は、私たちが知る限り最も遠くまで歩き続けるだろう、そして最も高い高みにまで到達するだろうと予見することができました。【空瓶】十四代　双虹 2024年　未洗浄。これが、私たちの最高峰、『妙花闌曲』の誕生の物語です。新政　陽乃鳥　2023 熟成　新品未開封。大七は、当社の定める最高レベルに到達し得たお酒だけに、この名を冠することをお約束します。森伊蔵未開封。大七妙花闌曲JAPANESE SAKEDAISHICHISINCE I752種類···純米大吟醸