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pica⭐︎ 様専用 北見黄玉ねぎ3㎏➕1㎏と大地のりんご。北海道産 たまねぎ 低農薬栽 玉葱 10kg SからLサイズ | 北海道。じゃがいも・玉ねぎ|3kg以上、5kg未満|【JAタウン】産地直送。pica⭐︎ 　北見黄玉ねぎ３㎏➕１㎏と大地のりんごじゃがいも10㎏時期的にハネ品が混入する場合がございます。今だけ３キロご購入されますと１キロプレゼントします。昔ながらの伝統の玉ねぎ話は、北海道にはじめて玉ねぎが導入された、明治時代にさかのぼります。 日本で初めて玉ねぎ栽培が始まったときの品種。当初は、札幌周辺で栽培されましたので、『札幌黄』と命名されました。それを北見地方に持ち込んだのが、太陽のトマトキュウリでおなじみの瀬野さんのひいおじいちゃん達でした。札幌黄を、北海道の東側（道東）の気候に合わせるため、自家採種に取り組み、 良いものだけを残す選抜を繰り返し、固定したのがこの『北見黄』。北見地方は札幌より寒暖の差があり、冷涼のため、実がやわららかく、辛味と 甘さのバランスがとても良くて、煮たり焼いたりすると、グンと甘さが増す 不思議な玉ねぎでした。その反面、発芽率が低く、貯蔵性も悪いので、品種改良が繰り返され、 収穫量も多い雑種（F1種）にすべて変わりました。そのため現代では北見黄玉ねぎを 育てる生産者はほとんどいなくなり、現在の栽培農家は3件程度となってしまいました。将来に残したい想い北海道訓子府町の植田農園さんは、自家採種（種も作る）可能な在来種として、この伝統の玉ねぎをとにかく将来に残したい想いで栽培をはじめました。農薬不使用・化学肥料不使用・米ぬかと基土銀河のみを使う有機質栽培です。病気に弱いうえ、薬は使いたくないので栽培には大変気を使ったそうです。 機械は使わず、手で植え、収穫もすべて手作業で行いました。とくに雑草を 無くすため草取りは欠かさず大切に育てました。
他にも炒め物・揚げ物なんでも合います。 そのため札幌のこだわりのレストランなどで大変重宝されています。北見黄は辛み成分が少なく甘みがあります。実が柔らかく貯蔵性はF1種より劣りますので、保管する場合は、ネットに入れて通気性の良いところにぶら下げて下さい。中が黒く（芯腐れ）なってきた場合はしっかり取り除いてご使用くださいませ。時期的に発芽進行中で、皮むけや変形、ごく一部に芯くされがある場合があります。 傷んだ部分は取り除いてお使いください。神経質な方はご遠慮下さい。農薬未使用金時生姜15kg。玉ねぎ 10kg 北海道 富良野産 産地直送 送料無料 新玉ねぎ。。(3/13午後掘り立て)三重県産　筍　タケノコ　3kg。ニセイクンです。早掘り筍２キロ。【別注品】わさび芋/太茎/花 セット。種子島産安納芋Mサイズ20kg 3。うみ。★ローズ★伊豆産原木栽培の干し椎茸３種と旨煮２種、計５種14品。華 秘伝4.5kg祝黒4.5kg。★ひまわり★伊豆産原木栽培椎茸の旨煮２種とプレススライス品と割れ葉軸なし品。お買得にんにく3Kg L。ひろ　　3Lサイズ。はなはな1224 筍 4キロ。北海道産ななつぼし＆玉ねぎセット。クンタキンテ。有機野菜セット８品＋白米５Kg ＋おまけ （お米セットも可）。Ｊｅｅ　3kg。359.♪黄糯とうもろこし軸付き【40本入り・5ケース】真空パック もち糯玉米棒。青森県にんにく10Kg Lお得用。【発送開始】令和7年度分 天然行者にんにく1kg。KAGOMEつぶより野菜350g 30本　1箱。専用出品です。